Les valeurs de la boucherie « Maison Dugast ».
LE RESPECT DE LA TRADITION DEPUIS 1966
Les valeurs de la boucherie « Maison Dugast » s’articulent autour de 3 principes fondamentaux pour les commerces de bouche : Le produit - Le service – le personnel.
Ils se déclinent concrètement par des engagements forts tels que :
Ils se déclinent concrètement par des engagements forts tels que :
1
Sélectionner des produits de qualité et d’origine Auvergne en priorité
2
Développer une activité traiteur avec des produits « fait maison »
3
Former et transmettre avec le recrutement d’un apprenti chaque année
